6寸生日蛋糕配方比例表-轻松在家做出绵密香甜6寸生日蛋糕！配方揭秘

想要在家制作一款美味的6寸生日蛋糕，首先需要准备好合适的配方比例表。下面就为大家分享一份经典的6寸生日蛋糕配方，让您可以轻松在家制作出口感绵密、味道浓郁的生日蛋糕。

材料：

-低筋面粉：120克

-细砂糖：100克

-鸡蛋：2个

-牛奶：60毫升

-玉米油：40毫升

-泡打粉：3克

步骤：

1.将鸡蛋打入容器中，加入细砂糖搅拌均匀至砂糖完全融化。

2.分次加入玉米油，搅拌均匀。

3.加入牛奶，再次搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀至无颗粒。

5.将面糊倒入预先涂抹油和撒上少量面粉的6寸圆模具中。

6.将烤箱预热至180摄氏度，将模具放入烤箱中，上下火，中层，约烤25-30分钟。

7.待蛋糕表面金黄色即可取出，待稍凉后脱模。

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